Mini Kebapçı Göktürk’te ikinci şubesini açtı

Mini Kebapçı, İstanbul’daki büyümesinde yeni bir adım attı ve Etiler’in ardından ikinci şubesini Göktürk’te açtı. Marka, Etiler’de başlattığı “Yeni Nesil Kebap Corner” konseptini yeni lokasyonda da sürdürdü.

Scarlet Steakhouse‘un kurucu ortağı Ömer Giray Gökbay’ın gastronomi markası olan Mini Kebapçı, geleneksel kebap çeşitlerini modern bir mekan anlayışıyla bir araya getiriyor. Göktürk şubesinde de sade dekorasyon ve jazz ile blues ağırlıklı müzik seçkisi tercih edildi. Marka, kebabı yalnızca sofradaki bir yemek olarak değil, genel mekan deneyiminin bir parçası olarak konumlandırıyor.

140 metrekarelik yeni şube, 40 kişilik oturma kapasitesiyle hizmete girdi. Şubede ayrıca 8 kişilik özel bir bölüm yer alıyor; bu alan iş yemeklerinden toplantılara, arkadaş buluşmalarından özel organizasyonlara kadar farklı kullanımlara ayrıldı.

Göktürk şubesi, Etiler’deki menüyü aynen sürdürüyor. Çöp Şiş, Ciğer Şiş ve Acılı Kıyma Kebap gibi klasikler menüde yer aldı; markanın imza ürünü Kuzu Küşleme Şiş de listede bulunuyor. Menü, çok sayıda seçenek yerine sınırlı ve seçici bir yapı üzerine kuruldu.

Mini Kebapçı, Etiler’den Göktürk’e uzanan bu açılışla İstanbul’daki varlığını genişletmeyi hedefliyor.