Köklü Zeytincilik SIAL Paris 2026’ya katılacak

Köklü Zeytincilik, Fransa’nın başkenti Paris’te 17-21 Ekim’de düzenlenecek SIAL Paris 2026 fuarında yer alacak. Şirketin Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, Türkiye ve Akdeniz havzasındaki güçlü rekolte beklentisi sayesinde bu sezon zeytinyağı fiyatlarının stabil seyredeceğini söyledi.

Bültene göre fuarda 130 ülkeden 8 binin üzerinde katılımcı firma, 200’e yakın ülkeden de yaklaşık 295 bin profesyonel ziyaretçi bekleniyor. Köklü Zeytincilik fuarda Hall 3’teki E234 standında yer alacak; yeni sezon ürünleriyle birlikte yüksek polifenollü özel serilerini ve ödüllü ürünlerini sergileyecek.

Kürlek, üretimin yüzde 75’ini ihracata, yüzde 25’ini iç pazara sunduklarını belirtti. Kürlek’e göre şirket, satışlarda ihracat payını yüzde 85’e taşımayı ve uluslararası fuarlar yoluyla yeni pazarlarda büyümeyi hedefliyor; SIAL Paris’te ihracat ağını genişletecek iş anlaşmaları imzalamayı amaçlıyor.

Kürlek’in açıklamasına göre şirket, Güney Kore ve Güney Afrika’da zeytinyağı sektöründe ilk kez mağaza açtı; Avrupa ve ABD’de de yeni mağaza hazırlıkları sürüyor. Köklü Zeytincilik, Brüksel merkezli Uluslararası Tat Enstitüsü‘nden (International Taste Institute) üçüncü kez Çift Altın Yıldız (Superior Taste Award) ödülü aldığını açıkladı.

Kürlek, son 20 yılda dikilen yeni zeytin ağaçlarıyla Türkiye’deki zeytin ağacı varlığının 190 milyonun üzerine çıktığını hatırlattı. Kürlek’e göre Türkiye’deki yüksek rekolte beklentisi ile İspanya ve Akdeniz havzasındaki güçlü rekolte artışlarının bu sezon zeytinyağı arzında belirgin bir rahatlama sağlaması bekleniyor.

1937’de Ayvalık’ta kurulan Köklü Zeytincilik, 4 kuşaklık bir aile şirketi. Şirket, Ayvalık’taki 10 bin metrekarelik üretim alanında soğuk sıkım yöntemiyle 27 dereceyi geçmeden üretim yapıyor; başta Amerika, Japonya, İtalya ve İspanya olmak üzere 20’den fazla ülkeye ihracat yapıyor. Köklü Zeytincilik’in Ayvalık’ta 6 satış mağazası, e-ticaret sitesi ile Avrupa ve Uzak Doğu’da distribütörleri bulunuyor.